extrato etéreo, é gordura (se chama etéreo porque é extraido através de éter)
extrativos não nitrogenados indicam a quantidade de carboidratos.
E se chama proteína bruta porque é a quantidade total de proteína isto é, a que é digerível e a que não é porque existem produtos que dizem no rótulo que tem por exemplo 20% de proteína bruta, mas na verdade somente metade dessa proteína é absorvida pelo organismo do animal, o resto vai para as fezes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário